Zazoo Lab

◆ スンドゥブチゲ ◆

Ingredient:2人分 【具材】 長ネギ 適量 玉ねぎ 半個(大き目) 豚バラ 80g えのき 適量 豆腐 2パック たまご 2個 海鮮系 あればでいい 【タレ】 唐辛子 小さじ3 コチュジャン 小さじ2.5 味噌 小さじ2 ダシ 小さじ0.5 砂糖 小さじ1 しょうゆ 適量 水 500ml …

◆豚バラとブロッコリーの卵炒め◆

Ingredient:2人分 【具材】 豚バラ 130g ブロッコリー 140g 卵 2\個 塩コショウ 3つまみ 【タレ】 しょうゆ 大さじ1 ポン酢 小さじ2 鶏ガラ 小さじ0.5 少し味が濃いかったから、鶏ガラを入れず、しょうゆも小さじ2にしてみる。 Recipe ブロッコリーを切り…

◆ てりたまポーク ◆

Ingredient:2人分 【具材】 豚こま 150g 【タルタル】 卵 2個 マヨネーズ 適量 塩コショウ 適量 【タレ】 酢 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 小さじ2 Recipe 目玉焼きを作くり、細かく刻んでおき、食べる前に塩コショウしてマヨネーズを適量…

◆厚揚げもやしのチリソース炒め◆

Ingredient:2人分 【具材】 厚揚げ 150gほど もやし 1袋 卵 2個 片栗粉 大さじ2 【タレ】 水 100ml ケチャップ 大さじ3 酒 大さじ2 砂糖 大さじ1 鶏ガラスープ 小さじ1.5 豆板醤 適量 しょうが 小さじ0.5 塩 少々 Recipe 厚揚げを切って、厚揚げは洗わずに…

◆もやしと卵とツナのポン酢炒め◆

Ingredient:2人分 【具材】 もやし 1袋ほど ツナ缶 70g 卵 2個 しめじ 適量(なくてもいい) 【タレ】 ポン酢 大さじ3 Recipe フライパンにごま油をひいて、もやしとツナをいっしょに炒める。 もやしが炒まったらはしに寄せて、溶いた卵を空いたところで炒…

◆ ムーシーロー ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★☆ delicious ★★★★★ Ingredient:2人分 【具材】 生きくらげ 70g 豚肉 70g ニラ 半袋ほど 卵 3個 【タレ】 しょうゆ 小さじ2 オイスター 小さじ1 砂糖 小さじ0.5 鶏ガラ 小さじ1.5(少し濃いから次は小さじ1にする) しょうが 小さじ0.…

◆ 親子丼 ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★★ delicious ★★★★☆ Ingredient:2人分 次回の分量は以下にする。 鶏肉 160g 玉子 4個 玉ねぎ 1/4個 水 220ml しょうゆ 大さじ2.8 みりん 大さじ2.5 酒 大さじ2.5 砂糖 大さじ1 顆粒だし 小さじ0.5 Recipe 玉ねぎは薄くスライスして、…

◆ 中華あんかけ玉子丼 ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★★ delicious ★★★★☆ Ingredient:1人分 【具材】 玉子 2個 他具材 適量 【あん】 水 220mlぐらい 片栗粉 大さじ1 オイスター 大さじ1.5 鶏ガラ 小さじ0.5 砂糖 小さじ1 酢 小さじ1 次はケチャップを少し入れてみる Recipe 具材があれば…

◆ かに玉 ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★☆ delicious ★★★★☆ Ingredient:2人分 【具材】 卵 4個 ほぼカニ 1パック 長ネギ 1本 マヨネーズ 大さじ1 【あん】 水 200ml しょうゆ 大さじ1 オイスター 小さじ1 酢 小さじ2 ガラスープ 小さじ1 片栗粉 小さじ2 Recipe 卵にマヨネー…

◆ ベーコンエッグ丼 ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★★ delicious ★★★★★ Ingredient:1人分 【具材】 卵 1個 ベーコン 適量 にんにく 適量 【タレ】 しょうゆ 大さじ0.5 砂糖 小さじ1 酒 大さじ0.5 バター 5g Recipe フライパンにごま油を大さじ0.5ほどひいて、みじん切りしたにんにくを…

◆ 半熟にら玉 ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★★ delicious ★★★☆☆ Ingredient:2人分 【具材】 卵 3g にら 半束 マヨネーズ 適量 油 適量 ごま油 油と同量 黒コショウ 適量 Recipe 溶いた卵にマヨネーズを適量入れ混ぜておく。 にらは4cmぐらいに切って、茎は半分に割る。 フライパ…

◆ ネギ玉みそ ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★★ delicious ★★★☆☆ Ingredient:2人分 【具材】 卵 5個~6個 長ネギ 半個 唐辛子 適量 ごま油 適量 【調味料】 味噌 大さじ3 砂糖 大さじ3 酒 大さじ3 Recipe 調味料を混ぜて、長ネギをみじん切りにする。 フライパンにごま油を多めに…

◆ 人参しりしり ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★☆ delicious ★★★☆☆ Ingredient:2人分 【具材】 人参 150gぐらい 卵 2個 シーチキン 1缶(70g以下) 【タレ】 しょうゆ 小さじ1.5~2 みりん 小さじ1 顆粒だし 小さじ0.5 酒 小さじ2 ごま油 大さじ1 Recipe 人参を千切りにして、タレ…

◆ 親子丼 ◆

cost ★★★★★ simple ★★★☆☆ delicious ★★★★☆ Ingredient:2人分 【具材】 鶏もも挽肉 170g 玉ねぎ 1/4個 卵 3個 【つゆ】 水 120ml しょうゆ 大さじ2.5 みりん 大さじ3 酒 大さじ2.5 砂糖 大さじ1 Recipe つゆの材料をフライパンに入れ、食べやすい大きさに切…

◆ そぼろ丼 ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★☆ delicious ★★★★☆ Ingredient:2人分 【そぼろ具材】 鶏もも挽肉 250g しょうゆ 大さじ2 砂糖 大さじ2 みりん 大さじ1.5 酒 大さじ1.5 顆粒だし 小さじ0.5 【炒り卵具材】 卵 3個 砂糖 小さじ2 酒 大さじ1 しょうゆ 小さじ0.5 マヨネ…

◆ 巾着 ◆

cost ★★★★☆ simple ★★★★☆ delicious ★★★★☆ Ingredient:2人分 【具材】 油揚げ 6枚 『中の具材はいろいろ』 卵、餅、鶏ひき肉、etc 【タレ】 水 250ml しょうゆ 大さじ2.5 みりん 大さじ2.5 酒 大さじ2.5 砂糖 小さじ5 顆粒だし 小さじ1 Recipe 油あげに熱湯…

◆ オムライス ◆

cost ★★★★☆ simple ★★★☆☆ delicious ★★★★★ Ingredient:2人分 【卵具材】 卵 5個 スライスチーズ 3枚 牛乳 大さじ1.5 バター 10g ご飯は、1合でいい 【ライスソース具材】 ベーコン 100g 玉ねぎ 半分 ケチャップ 大さじ6 中濃ソース 大さじ1.5 顆粒コンソメ…