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白菜

◆ ちゃんこ ◆

Ingredient:2人分 【具材】 豚ひき肉 80g 白菜 適量 大根 適量 人参 適量 きのこ類 適量 長ネギ 適量 油あげ 適量 ごま 適量 【スープ】 水 500ml ダシ 適量 鶏ガラ ダシより多め 醤油 適量 みりん 適量 酒 適量

◆ ミネストローネ ◆

Ingredient:2人分 【具材】 ソーセージ 8本 じゃがいも 150g 人参 70g 玉ねぎ 140g(半個) キャベツ(白菜) 150g(100g) しめじ 120g 【スープ】 ホールトマト 250g 水 250g コンソメ 大さじ0.8 ケチャップ 大さじ1.5 砂糖 小さじ1 ローリエ 適量 バジル 適量 …

◆白菜と鶏肉のクリーム煮◆

Ingredient:2人分 【具材】 白菜 200g 鶏もも 150g しめじ 70g 人参 50g 玉ねぎ 半個 しめじ 70g バター 20g コンソメ 大さじ0.5~1 米粉 大さじ1~1.5 牛乳 300ml 水 100m 分量はまだ調整中 Recipe 白菜は食べやすい大きさに、人参は3mmほどの厚さに、玉ね…

◆ 白菜と挽肉の中華炒め ◆

Ingredient:2人分 【具材】 白菜 300g 豚ひき肉 130g 豆板醤 小さじ1 しょうが 適量 酒 小さじ2 しょうゆ 大さじ0.6 オイスター 小さじ1.5 鶏ガラ 小さじ0.5 水溶き片栗粉 小さじ1、水大さじ2 Recipe 白菜は芯の部分を細切りにして、葉は適当に切る。 水溶…

◆ 太麺皿うどん ◆

Ingredient:2人分 【具材】 ちゃんぽん麺 2袋 豚バラ肉 100g 白菜(キャベツ) 200g(160g) 人参 20g はんぺん 適量 卵 2個 ※具材は何でもいい 【あん】 水 380ml 酒 大さじ1 しょうゆ 大さじ1.3 オイスターソース 大さじ1.3 砂糖 小さじ1 鶏ガラスープ 小…

◆白菜と鶏だんごの旨辛スープ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★☆ delicious ★★★★★ Ingredient:2人分 【具材】 鶏挽肉(もも) 180g 白菜 150g 春雨 30g きのこ 適量(なくていい) 片栗粉【下味】 小さじ2 しょうが【下味】 4cm 塩コショウ【下味】適量 【スープ】 水 450ml 酒 小さじ2 しょうゆ …

◆ 白菜と豚肉のとろとろ煮 ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★★ delicious ★★★★★ Ingredient:2人分 【具材】 白菜 300gほど 豚バラ 130g しょうが 20g 【調味料】 酒 100ml 塩 適量(多め) 黒コショウ 適量 ごま油 適量 Recipe 白菜を芯と葉で切り分ける。 豚バラを適当な大きさにきり、しょう…

◆ 白菜と豚肉の味噌マヨ炒め ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★★ delicious ★★★★☆ Ingredient:2人分 【具材】 豚こま 130g 白菜 300g しめじ 100g 【タレ】 味噌 大さじ1 マヨネーズ 大さじ1 みりん 大さじ1 酒 大さじ1 ガラスープ 小さじ1 Recipe 白菜を芯と葉で切り分ける。 豚こまにしょうゆで…

◆ 白菜と豚肉のうま煮 ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★★ delicious ★★★★☆ Ingredient:2人分 【具材】 豚こま 130g 白菜 300~350g 人参 40g 【タレ】 しょうゆ 大さじ1 オイスター 大さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ2 酢 大さじ0.5 Recipe 白菜を芯と葉に分けて切り、人参は薄くスライス…

◆ 白菜と豚バラ(鶏もも)のすきやき風煮物 ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★★ delicious ★★★★☆ Ingredient:2人分 【具材】 豚バラ(鶏もも) 150g(200g) 白菜 400g 【タレ】 しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ2 酒 大さじ2 砂糖 大さじ1 唐辛子 適量 Recipe 肉と白菜を食べやすい大きさに切る。 深めのフライパン…

◆ 白菜と豚バラにオイマヨ炒め ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★★ delicious ★★★★☆ Ingredient:2人分 【具材】 豚バラ 110g 白菜 300g 玉ねぎ 半個(100g) 【タレ】 オイスター 大さじ1.5 みりん 大さじ1 酒 大さじ1 マヨネーズ 大さじ1 Recipe 白菜は芯と葉を分けて切り、玉ねぎは5mmぐらいにスラ…