Zazoo Lab

2022-07-01から1ヶ月間の記事一覧

◆ ゴーヤチャンプル ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★★ delicious ★★★★★ Ingredient:2人分 【具材】 豚バラ 130g ゴーヤ 150g 卵 2個 木綿豆腐 150gか半分 【味付け】 白だし 小さじ2 しょうゆ 小さじ2 かつお節 適量 黒コショウ 適量 Recipe ゴーヤをわたをとって切り分け、小さじ0.5の…

◆ チンジャロース【至高】◆

cost ★★★★☆ simple ★★★☆☆ delicious ★★★★☆ Ingredient:2人分 【具材】 豚ロース 150g ピーマン 120g 竹の子 150g 生姜 10g弱 にんにく ひとかけ 【下味】 卵 1個 酒 小さじ2 塩 ひとつまみ 片栗粉 小さじ5 【タレ】 オイスター 大さじ1.2 しょうゆ 小さじ2 …

◆ 麻婆ナス ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★★ delicious ★★★★★ Ingredient:2人分 【具材】 ナス 250g 豚ひき肉 150g 長ネギ 1本 【味付け】 甜面醤 大さじ2 豆板醤 小さじ1 ガラスープ 小さじ1 味噌 小さじ1.5 酒 大さじ1 オイスターソ 小さじ1 Recipe ナスに皮に切り込みを入…

◆ チンジャオロース ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★★ delicious ★★★★★ Ingredient:1人分 【具材】 ピーマン 4~5個 豚肉 150g にんにく 適量 【下味】 しょうゆ 小さじ1 酒 大さじ1 片栗粉 大さじ0.7 ごま油 小さじ1 【タレ】 オイスター 大さじ1 しょうゆ 小さじ2 砂糖 小さじ1 酒 大…

◆ ベーコンエッグ丼 ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★★ delicious ★★★★★ Ingredient:1人分 【具材】 卵 1個 ベーコン 適量 にんにく 適量 【タレ】 しょうゆ 大さじ0.5 砂糖 小さじ1 酒 大さじ0.5 バター 5g Recipe フライパンにごま油を大さじ0.5ほどひいて、みじん切りしたにんにくを…

◆ ヤンニョムチキン ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★☆ delicious ★★★★☆ Ingredient:2人分 【具材】 鶏肉(むね、もも) 300g 【タレ】 酒 大さじ1 コチュジャン 大さじ1 ケチャップ 大さじ1.5 砂糖 大さじ1 酢 小さじ1 ごま油 小さじ1 タバスコ 少々 ガラスープ 少々 少し濃くて辛いか…

◆ 半熟にら玉 ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★★ delicious ★★★☆☆ Ingredient:2人分 【具材】 卵 3g にら 半束 マヨネーズ 適量 油 適量 ごま油 油と同量 黒コショウ 適量 Recipe 溶いた卵にマヨネーズを適量入れ混ぜておく。 にらは4cmぐらいに切って、茎は半分に割る。 フライパ…