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豆腐

◆ スンドゥブチゲ ◆

Ingredient:2人分 【具材】 長ネギ 適量 玉ねぎ 半個(大き目) 豚バラ 80g えのき 適量 豆腐 2パック たまご 2個 海鮮系 あればでいい 【タレ】 唐辛子 小さじ3 コチュジャン 小さじ2.5 味噌 小さじ2 ダシ 小さじ0.5 砂糖 小さじ1 しょうゆ 適量 水 500ml …

◆ 豆乳坦々スープ ◆

Ingredient:2.5人分 【具材】 豚ひき肉 120g もやし 1袋 ニラ 0.7袋 豆腐 1パック えのき 適量 【スープ】 水 400ml 豆乳 450ml 甜面醤 小さじ2 味噌 小さじ2.5 コチュジャン 小さじ1 鶏ガラ 小さじ3.5 しょうゆ 小さじ1 しょうが 適量 ラー油 適量 上の分…

◆ 豚バラ肉豆腐 ◆

Ingredient:2人分 【具材】 豚バラ 130g 焼き豆腐 200g しらたき 150g しめじ 130g 【タレ】 水 70ml しょうゆ 大さじ3 みりん 大さじ1.5 砂糖 大さじ1 しょうゆ 100ml みりん 100ml 酒 100ml 砂糖 20g(まだ甘いから次回は15gにする) 水 50ml(酒を150ml…

◆ 麻婆豆腐 ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★★ delicious ★★★★☆ Ingredient:2人分 【具材】 豚ひき肉 100g 豆腐 2個(300g) 長ネギ 半分 【味付け】 甜面醤 大さじ2 豆板醤 小さじ1 ガラスープ 小さじ1 味噌 小さじ1.5 酒 大さじ1 オイスターソ 小さじ1 Recipe 長ネギを粗みじ…

◆ スンドゥブチゲ ◆

cost ★★★★☆ simple ★★★★★ delicious ★★★★★ Ingredient:2人分 【具材】 キムチ 130g 豚バラ 130g 豆腐 130g 長ネギ 1/2本 卵 2個 【調味料】 コチュジャン 大さじ1 めんつゆ3倍 小さじ1 鶏ガラスープ 小さじ1 味噌 小さじ1 砂糖 小さじ1 Recipe ごま油をひい…