Zazoo Lab

◆ 粕汁 ◆

Ingredient:2人分

【具材】

  • 豚バラ      80g
  • 大根       適量
  • 人参       適量
  • きのこ類     適量
  • 長ネギ      適量

【スープ】

  • 水        550ml
  • 酒粕       適量
  • 味噌       適量
  • 醤油       少々
  • みりん      少々
  • だし       適量

Recipe

  1. 具材を切り分けておく。

  2. フライパン水を入れて、具材を入れて、食べごろになるまで煮る。

  3. 調味料を入れて、味をみて完成。