Zazoo Lab

2022-05-01から1ヶ月間の記事一覧

◆ ズッキーニのトマトパスタ ◆

cost ★★★★★ simple ★★★☆☆ delicious ★★★★☆ Ingredient:2人分 【具材】 トマト 完熟中~大3個 ベーコン 100g ズッキーニ 250g 玉ねぎ 半個 【調味料】 オリーブ油 大さじ3 にんにく 適量 白ワイン 40ml コンソメ 小さじ1 塩コショウ 適量 Recipe トマトは細…

◆ レタスと豚ばらのうまみ蒸し ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★★ delicious ★★★★☆ Ingredient:2人分 【具材】 豚バラ 150g レタス 半個~1個 【下味用】 しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1 にんにく 2cmほど 【味付け用】 しょうゆ 大さじ1 ごま油 大さじ0.5 ごま 大さじ1 塩 少々 Recipe レタスを洗い…

◆ ズッキーニと豚肉の味噌炒め ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★☆ delicious ★★★★☆ Ingredient:2人分 【具材】 豚こま 150g ズッキーニ 1本(230g) 【タレ】 味噌 大さじ1.2 みりん 大さじ1 酒 大さじ1 砂糖 小さじ1 ごま 大さじ1 唐辛子 適量 Recipe 豚肉を適当に切って、タレの材料にもみ込んで…

◆ アジの南蛮漬け ◆

cost ★★★★★ simple ★★★☆☆ delicious ★★★★★ Ingredient:2人分 【具材】 アジ 2匹 玉ねぎ 半個 人参 40g 小麦粉 適量 【タレ】 しょうゆ 大さじ2.5 酢(後入れ) 大さじ2.5 みりん 大さじ2 砂糖 小さじ4 顆粒だし 小さじ0.5 唐辛子 適量 ※酢をいっしょに煮立…

◆ 豆ごはん ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★★ delicious ★★★★☆ Ingredient:2人分 【具材】 米 1合 えんどう豆 60g 塩 小さじ0.5 昆布 適量(なくてもいい) Recipe 水の分量はそのままで、材料を入れて炊くだけ。

◆ 豚肉のきんぴらごぼう ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★☆ delicious ★★★★☆ Ingredient:2人分 【具材】 ごぼう 150g 人参 50g 豚肉 100g ごま 適量 【調味料】 しょうゆ 大さじ1 砂糖 小さじ2 みりん 大さじ2 酒 大さじ1.5 塩 一つまみ 顆粒だし 小さじ0.5 唐辛子 適量 Recipe ごぼうの皮を…

◆ なめろう or まごちゃ ◆

cost ★★★★☆ simple ★★★☆☆ delicious ★★★★☆ Ingredient:2人分 【具材】 アジ 2匹 長ネギ 20g 大葉 6枚ほど 【調味料】 味噌 大さじ1.5~2 しょうゆ 小さじ1.5~2 ショウガ 小さじ2 【まごちゃ】 だし汁(顆粒だしでいい) のり わさび ごま Recipe 長ネギ、…

◆ 麻婆春雨 ◆

cost ★★★★☆ simple ★★★★☆ delicious ★★★★☆ Ingredient:2人分 【具材】 緑豆春雨 60g 豚ひき肉 100g 長ネギ 半分 ニラ 半袋ほど 【タレ】 甜面醤 大さじ1 コチュジャン 小さじ1 味噌 小さじ2 【スープ】 水 200ml 酒 大さじ2 鶏ガラスープ 小さじ1 しょうゆ …

◆ シュウマイ ◆

cost ★★★★★ simple ★★★☆☆ delicious ★★★★☆ Ingredient:2人分 【具材】 豚ひき肉 150g 玉ねぎ 半分 【調味料】 塩 2つまみ 鶏ガラスープ 小さじ1 オイスターソース 小さじ1 砂糖 小さじ1 しょうが 小さじ1 ゴマ油 小さじ1.5 コショウ 少々 片栗粉 大さじ1.5 …

◆ バーベキューポーク ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★★ delicious ★★★★★ Ingredient:2人分 【具材】 豚肉 150g 玉ねぎ 0.75個 バター 10g 【ソース】 ケチャップ 大さじ1 しょうゆ 小さじ1 中濃ソース 小さじ1 砂糖 小さじ2 レモン汁 小さじ2/3 タバスコ 3滴 顆粒だし 小さじ0.5 カレー…

◆ 豚肉の味噌バター炒め ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★★ delicious ★★★★☆ Ingredient:2人分 【具材】 豚肉 150g キャベツ 200g 【タレ】 味噌 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 バター 10g Recipe 豚肉に小麦粉をまぶす。バラ肉ならいい。 キャベツをざく切りにする…

◆ 麻婆豆腐 ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★★ delicious ★★★★☆ Ingredient:2人分 【具材】 豚ひき肉 100g 豆腐 2個(300g) 長ネギ 半分 【味付け】 甜面醤 大さじ2 豆板醤 小さじ1 ガラスープ 小さじ1 味噌 小さじ1.5 酒 大さじ1 オイスターソ 小さじ1 Recipe 長ネギを粗みじ…