Zazoo Lab

2022-08-01から1ヶ月間の記事一覧

◆ かに玉 ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★☆ delicious ★★★★☆ Ingredient:2人分 【具材】 卵 4個 ほぼカニ 1パック 長ネギ 1本 マヨネーズ 大さじ1 【あん】 水 200ml しょうゆ 大さじ1 オイスター 小さじ1 酢 小さじ2 ガラスープ 小さじ1 片栗粉 小さじ2 Recipe 卵にマヨネー…

◆ 豚バラともやしの酒蒸し ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★★ delicious ★★★★☆ Ingredient:2人分 【具材】 豚バラ 150g もやし 1袋 塩、黒こしょう 適量 ポン酢 適量 Recipe もやしを洗ってから、フライパンに広げ、その上にバラ肉を広げてのせる。 酒を30か50ml入れて、火にかける。 豚肉に火…

◆ づけ丼 ◆

cost ★★★★☆ simple ★★★★★ delicious ★★★★★ Ingredient:2人分 【具材】 刺身 適量 大葉 適量 のり 適量 【タレ】 しょうゆ 大さじ3 みりん 大さじ1.5 酒 大さじ1.5 砂糖 大さじ0.9 昆布 4g ご飯は1.2合ぐらい Recipe 昆布の表面を濡らしたペーパーで軽く拭い…

◆ ナスの味噌炒め ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★★ delicious ★★★★☆ Ingredient:2人分 【具材】 ナス 3本ほど ピーマンなど 適量 【味付け】 酒 大さじ1 しょうゆ 小さじ2 砂糖 小さじ2 唐辛子 適量 味噌 大さじ1 みりん 大さじ1 Recipe ナスと、それ以外の材料を適当に切る。 多め…

◆ 豚バラとナスのスタミナ炒め ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★★ delicious ★★★★☆ Ingredient:2人分 【具材】 ナス 3本ほど 豚バラ 150g 玉ねぎ 半個 【味付け】 しょうゆ 大さじ1.2 みりん 大さじ1 砂糖 小さじ1 しょうが 小さじ1強 にんにく 2かけ Recipe なす、豚バラは適当に切り分け、玉ねぎ…