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ピーマン

◆ピーマンと鶏ささみの味噌炒め◆

Ingredient:2人分 【具材】 ピーマン 120g 鶏ささみ 170g 【タレ】 しょうゆ 大さじ0.5 みりん 大さじ1 酒 大さじ1 味噌 大さじ1 タレは調整中 Recipe ピーマンと鶏ささみを、適当な大きさに切る。鶏ささみは厚くならにように切った方がいい。火が通りにく…

◆ ピーマンとちくわのきんぴら ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★★ delicious ★★★☆☆ Ingredient:2人分 【具材】 ピーマン 4~5個 ちくわ 4本 唐辛子 適量 【タレ】 酒 大さじ1 砂糖 大さじ0.5 しょうゆ 大さじ0.7 ゴマ 適量 Recipe ピーマンとちくわを細切りにする。 フライパンにごま油をひいて、…

◆ じゃがいもの中華炒め ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★★ delicious ★★★★★ Ingredient:2人分 【具材】 じゃがいも 180g以上 豚こま 100g ピーマン 1個(なくてもいい) しょうが 小さじ1 唐辛子 適量 山椒 適量 【タレ】 酒 大さじ1.5 しょうゆ 小さじ2 オイスター 小さじ1 豆板醤 小さじ0…

◆ ピーマンのくたくた煮 ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★★ delicious ★★★★★ Ingredient:2人分 【具材】 ピーマン 5個(少し多いぐらいがいい) 油揚げ(豚バラ) 1枚 【タレ】 水 200ml しょうゆ 大さじ1.5 みりん 大さじ1.5 酒 大さじ1 砂糖 小さじ1 顆粒だし 小さじ0.5 唐辛子 適量 Recip…

◆ チンジャロース【至高】◆

cost ★★★★☆ simple ★★★☆☆ delicious ★★★★☆ Ingredient:2人分 【具材】 豚ロース 150g ピーマン 120g 竹の子 150g 生姜 10g弱 にんにく ひとかけ 【下味】 卵 1個 酒 小さじ2 塩 ひとつまみ 片栗粉 小さじ5 【タレ】 オイスター 大さじ1.2 しょうゆ 小さじ2 …

◆ チンジャオロース ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★★ delicious ★★★★★ Ingredient:1人分 【具材】 ピーマン 4~5個 豚肉 150g にんにく 適量 【下味】 しょうゆ 小さじ1 酒 大さじ1 片栗粉 大さじ0.7 ごま油 小さじ1 【タレ】 オイスター 大さじ1 しょうゆ 小さじ2 砂糖 小さじ1 酒 大…

◆ ホイコーロー(回鍋肉)◆

cost ★★★★★ simple ★★★★★ delicious ★★★★☆ Ingredient:2人分 【具材】 豚バラ 150g キャベツ 200g ピーマン 3個(120g) 長ネギ 半分(50g:なくてもいい) 【タレ】 甜面醤 大さじ1.5 豆板醤 小さじ0.3 酒 大さじ1 しょうゆ 小さじ1 砂糖 小さじ1 ガラスー…