肉類 ◆豚肉◆ 豚バラ 豚ひき肉 ベーコン 豚肉 合い挽き肉 ◆鶏肉◆ 鶏もも 鶏むね 鶏ささみ 鶏手羽 鶏皮 野菜類 ◆葉類◆ ほうれん草 キャベツ ニラ もやし 水菜 レタス 白菜 チンゲン菜 ◆根類◆ じゃがいも 大根 人参 ごぼう レンコン しょうが 長芋 ◆茎類◆ 玉ね…
Ingredient：2人分 【具材】 豚ひき肉 80g 白菜 適量 大根 適量 人参 適量 きのこ類 適量 長ネギ 適量 油あげ 適量 ごま 適量 【スープ】 水 500ml ダシ 適量 鶏ガラ ダシより多め 醤油 適量 みりん 適量 酒 適量
Ingredient：2人分 【具材】 長ネギ 適量 玉ねぎ 半個（大き目） 豚バラ 80g えのき 適量 豆腐 2パック たまご 2個 海鮮系 あればでいい 【タレ】 唐辛子 小さじ3 コチュジャン 小さじ2.5 味噌 小さじ2 ダシ 小さじ0.5 砂糖 小さじ1 しょうゆ 適量 水 500ml …
Ingredient：2人分 【具材】 豚バラ 80g 大根 適量 人参 適量 きのこ類 適量 長ネギ 適量 【スープ】 水 550ml 酒粕 適量 味噌 適量 醤油 少々 みりん 少々 だし 適量 Recipe 具材を切り分けておく。 フライパン水を入れて、具材を入れて、食べごろになるま…
Ingredient：2.5人分 【具材】 豚ひき肉 120g もやし 1袋 ニラ 0.7袋 豆腐 1パック えのき 適量 【スープ】 水 400ml 豆乳 450ml 甜面醤 小さじ2 味噌 小さじ2.5 コチュジャン 小さじ1 鶏ガラ 小さじ3.5 しょうゆ 小さじ1 しょうが 適量 ラー油 適量 上の分…
Ingredient：2人分 【具材】 ソーセージ 8本 じゃがいも 150g 人参 70g 玉ねぎ 140g(半個) キャベツ(白菜) 150g(100g) しめじ 120g 【スープ】 ホールトマト 250g 水 250g コンソメ 大さじ0.8 ケチャップ 大さじ1.5 砂糖 小さじ1 ローリエ 適量 バジル 適量 …
Ingredient：2人分 【具材】 白菜 200g 鶏もも 150g しめじ 70g 人参 50g 玉ねぎ 半個 しめじ 70g バター 20g コンソメ 大さじ0.5～1 米粉 大さじ1～1.5 牛乳 300ml 水 100m 分量はまだ調整中 Recipe 白菜は食べやすい大きさに、人参は3mmほどの厚さに、玉ね…
Ingredient：2人分 【具材】 豚ひき肉 80g 春雨 40g ニラ 50g（半分） えのき 40g 卵 1個 【タレ】 水 500ml 酒 大さじ1 味噌 小さじ2 コチュジャン 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 オイスター 小さじ2 砂糖 小さじ0.5 鶏ガラ 小さじ2 ごま 小さじ1 Recipe ニラと…
Ingredient：2人分 【スープ】 しょうが 10g 玉ねぎ 1個 （カレー粉 大さじ1.5） ス：ターメリック 小さじ1 ス：クミン 小さじ1 ス：コリアンダー 小さじ1 ス：フェヌグリーク ス：カルダモン ス：バジル 小さじ0.5 ス：タイム 小さじ0.5 トマトペースト 10g…
Ingredient：2人分 【衣】 薄力粉 90g 卵黄 1個 【つゆ】 水 90ml みりん 大さじ1.3 しょうゆ 大さじ1.5 砂糖 小さじ0.5 ダシ 小さじ0.5 Recipe 薄力粉90gをふるいにかけ（かけなくてもいい）、水180mlといっしょに冷蔵庫で冷やしたおく。 冷えた水と卵黄を…
Ingredient：2人分 【具材】 ソーセージ 8本 キャベツ 230g じゃがいも 150g 人参 70g 玉ねぎ 半個 しめじ 120g オリーブオイル 大さじ1 野菜が多いように感じるが、かなり量が減るから大丈夫 【タレ】 コンソメ 小さじ1.5 ダシ 小さじ0.5 鶏ガラ 小さじ0.5 …
Ingredient：2人分 【具材】 豚バラ 130g ブロッコリー 140g 卵 2\個 塩コショウ ３つまみ 【タレ】 しょうゆ 大さじ1 ポン酢 小さじ2 鶏ガラ 小さじ0.5 少し味が濃いかったから、鶏ガラを入れず、しょうゆも小さじ2にしてみる。 Recipe ブロッコリーを切り…
Ingredient：2人分 【具材】 合い挽き肉 250g 玉ねぎ 1/4個 パン粉 大さじ3 卵 1個 マヨネーズ 大さじ1 塩コショウ ３つまみ 【ソース】 しめじ 80g 玉ねぎ 1/4個 水 200ml ケチャップ 大さじ3 中濃ソース 大さじ3 バター 10g 砂糖 小さじ1 コンソメ 小さじ0…
