Zazoo Lab

2022-06-01から1ヶ月間の記事一覧

◆ ネギ玉みそ ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★★ delicious ★★★☆☆ Ingredient:2人分 【具材】 卵 5個~6個 長ネギ 半個 唐辛子 適量 ごま油 適量 【調味料】 味噌 大さじ3 砂糖 大さじ3 酒 大さじ3 Recipe 調味料を混ぜて、長ネギをみじん切りにする。 フライパンにごま油を多めに…

◆ 豚バラとナスのホイコーロー ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★★ delicious ★★★★☆ Ingredient:2人分 【具材】 豚バラ肉 150g ナス 200gほど 長ネギ 50gほど 【タレ】 甜面醤 大さじ1 しょうゆ 小さじ0.5 豆板醤 小さじ0.5 味噌 小さじ1 酒 大さじ1 砂糖 小さじ1 ガラスープ 小さじ0.5 Recipe ナス…

◆ 人参しりしり ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★☆ delicious ★★★☆☆ Ingredient:2人分 【具材】 人参 150gぐらい 卵 2個 シーチキン 1缶(70g以下) 【タレ】 しょうゆ 小さじ1.5~2 みりん 小さじ1 顆粒だし 小さじ0.5 酒 小さじ2 ごま油 大さじ1 Recipe 人参を千切りにして、タレ…

◆ 豚バラとナスの甘辛うまみ炒め ◆

cost ★★★★☆ simple ★★★★★ delicious ★★★★★ Ingredient:2人分 【具材】 豚バラ肉 150g ナス 200gほど 玉ねぎ 1/4個 【タレ】 酒 大さじ1 しょうゆ 大さじ1.5 みりん 大さじ1.5 砂糖 小さじ1 唐辛子 適量 Recipe 玉ねぎしスライスして、ナスを少し長めにきる…

◆ 豚の生姜焼き ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★☆ delicious ★★★★★ Ingredient:2人分 【具材】 豚ロース 160gほど 薄切りじゃない方 玉ねぎ 半個 片栗粉 適量 【肉の下味】 酒 大さじ1 砂糖 小さじ1 マヨネーズ 大さじ1 おろし生姜 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 【タレ】 しょうゆ 大…

◆ つけ麺だれ ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★★ delicious ★★★★☆ Ingredient:2人分 【具材】 豚バラ 150g 玉ねぎ 半個(120gぐらい) 長ネギ 1本(70g) ごま油 小さじ1 【調味料】 水 400ml しょうゆ 大さじ2.5 みりん 大さじ1 酒 大さじ2 味噌 大さじ1 砂糖 小さじ1 酢 小さじ2…

◆ ハッシュドチキン ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★☆ delicious ★★★★☆ Ingredient:2人分 【具材】 鶏むね肉 350gぐらい 【調味料】 砂糖 大さじ0.5 コンソメ 小さじ1 しょうゆ 大さじ0.5 マヨネーズ 大さじ1 ニンニク 3cm ブラックペパ 多め 片栗粉 大さじ3~4 Recipe 鶏むね肉を細か…

◆ ニラ豚春雨 ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★★ delicious ★★★★☆ Ingredient:2人分 【具材】 春雨 50g 豚バラ 150g 玉ねぎ 1/4個 ニラ 半袋 【タレ】 オイスター 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ2 砂糖 小さじ1⇒小さじ0.5 ごま油 小さじ1 豆板醤 小さじ0.5 Recipe 春雨は軽く…

◆ もやしとニラのとろり炒め ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★★ delicious ★★★★☆ Ingredient:2人分 【具材】 豚ひき肉 150g もやし 1袋(200g) ニラ 半袋 【タレ】 オイスター 大さじ1 みりん 大さじ1 味噌 大さじ1 コチュジャン 小さじ1 しょうゆ 大さじ0.5 砂糖 大さじ0.5 酒 大さじ0.5 にん…