Zazoo Lab

しめじ

◆白菜と鶏肉のクリーム煮◆

Ingredient:2人分 【具材】 白菜 200g 鶏もも 150g しめじ 70g 人参 50g 玉ねぎ 半個 しめじ 70g バター 20g コンソメ 大さじ0.5~1 米粉 大さじ1~1.5 牛乳 300ml 水 100m 分量はまだ調整中 Recipe 白菜は食べやすい大きさに、人参は3mmほどの厚さに、玉ね…

◆ 煮込みハンバーグ ◆

Ingredient:2人分 【具材】 合い挽き肉 250g 玉ねぎ 1/4個 パン粉 大さじ3 卵 1個 マヨネーズ 大さじ1 塩コショウ 3つまみ 【ソース】 しめじ 80g 玉ねぎ 1/4個 水 200ml ケチャップ 大さじ3 中濃ソース 大さじ3 バター 10g 砂糖 小さじ1 コンソメ 小さじ0…

◆ 豚バラ肉豆腐 ◆

Ingredient:2人分 【具材】 豚バラ 130g 焼き豆腐 200g しらたき 150g しめじ 130g 【タレ】 水 70ml しょうゆ 大さじ3 みりん 大さじ1.5 砂糖 大さじ1 しょうゆ 100ml みりん 100ml 酒 100ml 砂糖 20g(まだ甘いから次回は15gにする) 水 50ml(酒を150ml…

◆ ほうれん草と豚肉にマヨポン炒め ◆

cost ★★★★☆ simple ★★★★★ delicious ★★★★☆ Ingredient:2人分 【具材】 豚バラ 120g ほうれん草 180g(1束) 玉ねぎ 80g しめじ 50g マヨネーズ 大さじ1 ポン酢 大さじ1 Recipe 豚肉を食べやすい大きさにカット、ほうれん草、玉ねぎ、しめじをカット。 フラ…

◆ 白菜と豚肉の味噌マヨ炒め ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★★ delicious ★★★★☆ Ingredient:2人分 【具材】 豚こま 130g 白菜 300g しめじ 100g 【タレ】 味噌 大さじ1 マヨネーズ 大さじ1 みりん 大さじ1 酒 大さじ1 ガラスープ 小さじ1 Recipe 白菜を芯と葉で切り分ける。 豚こまにしょうゆで…

◆ きのこのバター醤油炒め ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★★ delicious ★★★★☆ Ingredient:2人分 【具材】 きのこ3種以上 350g バター 15g 塩コショウ 適量 【タレ】 しょうゆ 小さじ1 オイスター 小さじ1 ガラスープ 小さじ0.5 Recipe きのこを適当な大きさに切る。 フライパンにバターを溶か…

◆ 豚肉ともやしのうま味煮 ◆

cost ★★★★★ simple ★★★★★ delicious ★★★★☆ Ingredient 2人分:350円 豚バラ肉 150g もやし 180g しめじ 適当 【タレ】 しょうゆ 小さじ2.5 オイスターソ 小さじ2.5 酒 大さじ1 塩コショウ 好み 水 80ml このままだと少しうまみが足らないから、顆粒だしを小…