cost ★★★★☆
simple ★★★★★
delicious ★★★★★
Ingredient:2人分
【具材】
- キムチ 130g
- 豚バラ 130g
- 豆腐 130g
- 長ネギ 1/2本
- 卵 2個
【調味料】
- コチュジャン 大さじ1
- めんつゆ3倍 小さじ1
- 鶏ガラスープ 小さじ1
- 味噌 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
Recipe
- ごま油をひいて、豚バラ、キムチをいっしょに炒める。(水分が飛ぶまで)
- 水を400ml入れて、調味料を全部入れる。
- 斜め切りした長ネギを入れてから、長ネギに火がとおるまで煮る。
- 豆腐、卵を入れて、卵にほどよく火ががとおったら完成。
Reference