Zazoo Lab

◆ コールスロー ◆

 

cost    ★★★★★

simple   ★★★★☆

delicious  ★★★★☆

Ingredient:2人分

【具材】

  • キャベツ     200g
  • 人参       60g
  • コーン/ギョニソ   1/2缶/半分      

【味付け】

  • マヨネーズ    大さじ3
  • 練乳       小さじ1
  • 砂糖       小さじ1
  • ガラスープ    小さじ0.5
  • レモン汁     小さじ1
  • からし      少々
  • 黒コショウ    適量

 

Recipe

  1. キャベツは2.3ミリ、ニンジンは細切り。

  2. 野菜に塩を小さじ0.5ほどふり、よく混ぜてから10分以上おいて水分を出す。

  3. ボールに調味料をいれて(マヨネーズ大さじ1は最後にいれる)混ぜ合わせ、水分を絞った野菜を入れ混ぜる。

  4. 食べる寸前に、マヨネーズ大さじ1を入れる。

Reference

www.youtube.com