cost ★★★★★
simple ★★★★★
delicious ★★★☆☆
Ingredient：2人分
【具材】
- 卵 3g
- にら 半束
- マヨネーズ 適量
- 油 適量
- ごま油 油と同量
- 黒コショウ 適量
Recipe
- 溶いた卵にマヨネーズを適量入れ混ぜておく。
- にらは4cmぐらいに切って、茎は半分に割る。
- フライパンに油と、ごま油を同じ分量入れる。
- 先に、にらの茎を炒めてから、葉の部分を入れる。
- にらに火が通ったら、卵を入れて、好みの固さまで焼いて完成。
卵に味付けをした方がいい。そのままだと味がしない。
Reference
