cost ★★★★★
simple ★★★★★
delicious ★★★★☆
Ingredient：2人分
【具材】
- 長芋 220gほど
- コショウ 適量
- 片栗粉 大さじ2
- 水 大さじ1
【タレ】
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1.5
- 酒 大さじ1.5
- 砂糖 小さじ0.3
- 片栗粉 小さじ0.3
Recipe
- 長芋を細かく切って、片栗粉大さじ2、水大さじ1入れて混ぜる。
- フライパンに少し多めの油をひいて、長芋を広げる。
- 両面をこんがり焼いたら切り分ける。
- タレを煮立たせて、長芋にかける。
Reference
