cost ★★★★★
simple ★★★★★
delicious ★★★★☆
Ingredient:2人分
【具材】
- 豚バラ(鶏もも) 150g(200g)
- 白菜 400g
【タレ】
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 唐辛子 適量
Recipe
- 肉と白菜を食べやすい大きさに切る。
- 深めのフライパンで、肉に色がつく程度炒める。
- 白菜を入れて、蓋をして10分蒸し焼きにする。
- タレの材料を入れて、蓋をしてさらに10分程度煮て完成。
※最後に卵をかけて、親子丼みたいにするのもいいかも