cost ★★★★★
simple ★★★★★
delicious ★★★★☆
Ingredient:1人分
【具材】
- 玉子 2個
- 他具材 適量
【あん】
- 水 220mlぐらい
- 片栗粉 大さじ1
- オイスター 大さじ1.5
- 鶏ガラ 小さじ0.5
- 砂糖 小さじ1
- 酢 小さじ1
次はケチャップを少し入れてみる
Recipe
- 具材があれば、先に炒める。
- 玉子を軽く溶いておく。
- あんの材料を全部混ぜてから、フライパンにいれて煮立たせる。
- あんが煮たったら、玉子を少しずついて、好みの固さまで火をいる。完成。
Reference