Ingredient：2人分
【具材】
- 鶏ささみ 220gほど
- きのこ類 適量（なくてもいい）
【タレ】
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- コチュジャン 小さじ2
- ゴマ 小さじ2
Recipe
- 鶏ささみを、適当な大きさに切ってから、薄力粉を大さじ1まとわせる。
- タレの材料を混ぜておく。
- フライパンに少し油をひいて、鶏ささみが固くならないようい焼く。（蓋をすると固くなりやすいから、蓋はしない）きのこ類があればいっしょに焼く。
- 鶏ささみが焼けたら、タレを入れて水分があるていど飛ぶまで炒める。
