Zazoo Lab

◆ 鶏手羽の甘辛煮 ◆

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cost    ★★★★★

simple   ★★★★★

delicious  ★★★★☆

Ingredient:2人分

【具材】

  • 鶏手羽      300gほど

【タレ】

  • しょうゆ     大さじ2.5
  • 酒        大さじ2.5
  • みりん      大さじ2.5
  • 酢        大さじ1
  • 砂糖       小さじ4
  • 唐辛子      適量

 

Recipe

  1. 手羽を、両面焼き色がつくまで焼く。

  2. タレを加えてから、蓋をして弱火で煮る。

  3. 全体的に味がついたら、蓋をとってタレにとろみがつくまで煮つめて完成。

 

Reference

www.youtube.com