Zazoo Lab

2023-10-08から1日間の記事一覧

◆サバと大葉の味噌焼き◆

Ingredient:2人分 【具材】 サバ 2切れほど 大葉 大ぶりのもの 片栗粉 適量 【タレ】 酒 大さじ2 味噌 大さじ1 はちみつ 小さじ2 ゴマ 小さじ2 しょうが 適量 Recipe サバの臭みをとり、タレの材料を混ぜておく。 サバに塩で下味をつけて、大葉で包む。 サ…

◆ささみの甘辛炒め◆

Ingredient:2人分 【具材】 鶏ささみ 220gほど きのこ類 適量(なくてもいい) 【タレ】 しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ1 酒 大さじ1 砂糖 小さじ2 コチュジャン 小さじ2 ゴマ 小さじ2 Recipe 鶏ささみを、適当な大きさに切ってから、薄力粉を大さじ1まと…