Ingredient：2人分
【具材】
- 豚バラ 130g
- キャベツ 180g
- もやし 1袋弱
- 人参 60g
【タレ】
- しょうゆ 小さじ3
- オイスター 小さじ0.5
- 鶏ガラ 小さじ0.7
- 酒 大さじ1
Recipe
- 人参は薄目に、豚バラを適当な大きさに切る。
- キャベツを適当に切って、タレの材料も混ぜる。
- フライパンにごま油をひいて、豚バラ、人参をいっしょに炒める。
- 豚バラに火がとおったら、キャベツを炒める。
- キャベツがしんなりしてきたら、もやしを入れて強火で炒める。
- タレを入れて、もやしが食べごろに炒まったら完成。
Reference
