cost ★★★★☆
simple ★★★★☆
delicious ★★★★☆
Ingredient:2人分
【具材】
- パスタ 190g
- 合いびき肉 200g
- 玉ねぎ 1/4個
- 片栗粉 大さじ1
- 塩 小さじ0.3
- カットマト 250g
- ケチャップ 大さじ3~4
Recipe
- 合いびき肉に玉ねぎのみじん切りと、片栗粉を大さじ1入れて、手でこねる(そんなに強くこねなくてもいい)
- フライパンにオリーブオイルをひいて、肉を一口ぐらいに大きさにつまんで並べる。
- 肉を両目焼いたら(油が出過ぎたらすこしふく)カットトマトとケチャップを入れ、パスタのお湯をお玉1杯ほど入れて、3分ほど煮込む。
- パスタを時間どおり茹でたら、ソースにからめて完成。
Reference