cost ★★★★☆
simple ★★★★★
delicious ★★★★☆
Ingredient：2人分
【具材】
- 大根 200g～250g
- 鶏もも（手羽） 200g～150g
【タレ】
- 水 適量
- しゅうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
Recipe
- 大根は1cmの厚さに切り、鶏肉は適当な大きさにする。
- フライパンにごま油を少ししいて、鶏肉に軽く焦げ目がつく程度炒める。
- 次に大根を入れてまぜ合わせ、水を全体がつかるくらい入れる。
- タレの材料を入れて、煮つめる。 （落し蓋or蓋）
- 大根が軟らかくなったら、完成。
Reference
