cost ★★★★★
simple ★★★★★
delicious ★★★★★
Ingredient：2人分
【具材】
- 大根 350gほど
- 豚ひき肉 150g
【タレ】
- 水 200ml
- しょうゆ 大さじ1.5
- みりん 大さじ1.5
- 酒 大さじ1.5
- 砂糖 大さじ0.7
- 鷹の爪 適量
Recipe
- 大根を厚めに切って、1/4にカットし、下茹でする。
- 大根が程度やわらかくなったら、フライパンに移して、水を200mlいれて、ひき肉も入れる。
- タレの材料を入れて、ちょうといい味になるまで煮つめる。
- 片栗粉でとろみをつけて完成。
