cost ★★★★★
simple ★★★★★
delicious ★★★★★
Ingredient:2人分
【具材】
- 鶏もも肉 330g
【肉下味】
- しょうゆ 大さじ1
- 酒 大さじ1
【タレ】
- しょうゆ 大さじ1
- 酢 大さじ1
- オイスターソース 大さじ0.5
- 砂糖 大さじ0.5
- 味噌 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- レモン汁 小さじ1弱
- ラー油 適量
- 玉ねぎ(みじん切り) タレの量に合わせて
Recipe
- 鶏もも肉に下味をつけて少しおいておく。
- 米を炊くときに鶏肉を入れていっしょに炊く。(水は下味分、大さじ2を減らす)
- 【タレ】の材料を全部混ぜる。
- 米が炊けたら、鶏肉を取り出して盛り付けて完成。
ご飯の味付けが動画と違うが、上記で良い。
Reference