Zazoo Lab

◆ 豚プルコギ ◆

f:id:kumo19:20220216012720j:plain

 

cost    

simple   ★★

delicious  ★★

Ingredient   2人分:350円

【具材】

  • 豚バラ肉     150g
  • 玉ねぎ      150g(半個)
  • 人参       50g 

【タレ】

  • しょうゆ     大さじ2
  • 砂糖       大さじ1
  • 酒             大さじ2
  • しょうが       小さじ1
  • ごま油      大さじ1

Recipe

  1. 豚バラは、食べやすい大きさに切り、玉ねぎはスライス、人参は細切りにする。

  2. 豚バラに【タレ】の材料を入れ手でもみこみ、少し置いておく。

  3. 玉ねぎと人参を豚バラに混ぜ込む。

  4. フライパンの油をひかずそのまま全部入れて、火がとおるまで焼いて完成。

Reference

www.youtube.com