cost ★★★★☆ simple ★★★☆☆ delicious ★★★★☆ Ingredient：2人分 【具材】 白身の魚 1匹～2匹 しめじ 100g 昆布 魚の大きさに合わせて 【味付け】 水 70ml 酒 70ml 顆粒だし 少々 Recipe 魚は塩を振ってしばらくおいておく。 魚（皮に切り込みを入れる）を軽く…

cost ★★★★★ simple ★★★☆☆ delicious ★★★★☆ Ingredient：2人分 【具材】 魚のアラ 適量 【味付け】 顆粒だし 適量 酒 適量 みりん 適量 しょうゆ 適量 ※味付けは、上記調味料を少しづつ入れて味見しながら。酒は、水300mlぐらいに対して、だいたい大さじ1ぐら…