Zazoo Lab

2022-02-21から1日間の記事一覧

◆ 豚肉とチンゲン菜の中華あん ◆

cost ★★★★☆ simple ★★★★☆ delicious ★★★★★ Ingredient 【具材】 豚バラ肉 150g チンゲン菜 150g 人参 40g 卵 2個 上の分量だと量が多い。肉は120gにして、チンゲン菜も130gにして、それに合わせてあんの量も減らす。 【あん】 水 300ml 酒 大さじ1 しょうゆ …

◆ うどんダシ ◆

Ingredient 1人分 【ダシ】 水 300ml しょうゆ 大さじ1.2 顆粒だし 小さじ1.5 みりん 小さじ2 砂糖 小さじ1.5